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固原菌菇产业“卡链”技术突破掀起乡村振兴新潮流

时间: 2025-03-30 16:21:35 |   作者: 爱游戏官网下载

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在距离2024年春节不到两个月的时间内,固原市隆德县神林乡的现代农业示范园内,即将迎来2000万

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  在距离2024年春节不到两个月的时间内,固原市隆德县神林乡的现代农业示范园内,即将迎来2000万棒菌棒的丰收。这一突破性的成果,得益于“卡链”技术的成功应用,使得菌菇产业链实现了全方位的贯通和升级。过去,固原市的菌菇产业在菌棒自制及废弃菌棒利用等方面面临困境,而如今,这样一些问题已被有效解决。

  神林村党支部书记李佳利表示:“过去,我们只可以依赖外购菌棒,且废弃的菌棒处理成为一个难题。现在,我们的生产线实现了菌棒自主生产,同时也为废弃菌棒的循环利用开辟了新路径。”在示范园内,蒸汽灭菌设备的轰鸣声此起彼伏,忙碌的务工人员正在将新蒸熟的菌棒装车,准备发往市场。

  李佳利透露,通过自建菌棒生产线,神林乡的单棒成本已从5元降至3.2元,预计仅在成本控制这一项上就能为基地节约超过千万元的开支,这无疑将逐步提升当地农户的收入水平。据多个方面数据显示,以往该区域务工人员的年收入不足万元,而如今月工资已达到了4500元,生产与收入的提升为整个区域注入了新的活力。

  廿余年来,固原市逐渐崛起为西北地区的新兴食用菌产业基地,凭借其得天独厚的反季节生产优势,隆德县更是成为了全市菌菇产业高质量发展的核心地区。在全市的共同努力下,全面建立了“菌种研发—菌棒生产—种植出菇—产品加工”的完整产业链。

  在现代农业示范园的另一侧,废弃菌棒的处理也引起了技术人员的关注。通过将废弃的菌棒加工成有机肥料,形成“种植—加工—废料再生”的闭环模式,固原市成功破解了每年数万吨菌渣的处置难题。这不仅有效改善了环境问题,还为当地农户节省了一部分肥料成本。

  李佳利还透露,今年该园区计划对菌棒处理厂做改造和升级,以逐步提升资源利用水平。伴随着整个产业链结构的优化,固原市的食用菌生产面积预计将在2024年达到2344亩,年产量预估将达到2.6万吨,总产值可达2.5亿元。有必要注意一下的是,香菇种植的亩产量已有15000公斤,而亩均产值更是突破15万元。

  展望未来,固原市将在持续创新的基础上,开启一场深度升级的产业革命。计划新建菌棒加工厂4家、香菇生产中心2家及标准化种植基地15家,进一步拓展菌菇产业的发展前途。预计到2025年,全市菌棒的年产能将达到4000万棒,种植培养面积扩展至3582亩,产量达到4.6万吨,总产值初步估算将达3.5亿元。通过科学的组织化、规模化与标准化生产体系建设,该市正致力于将食用菌产业打造成乡村振兴的重要支柱。

  总之,固原市的“卡链”技术突破,不仅推动了当地菌菇产业的蓬勃发展,更为乡村振兴注入了新的动力。农民收入提升、环境保护与经济发展三者之间的和谐共存,正在成为固原这个西北小城的美好愿景。随着食用菌产业的持续壮大,不久的将来,我们将在更广泛的市场中看到固原的身影。返回搜狐,查看更加多


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